🌟夏野菜カレーを作りました。🌟ワクチン4回目接種しました。

皆様、こんにちは。
暑中お見舞い申し上げます。
いつも、ご覧頂いて有り難うございます。
今回は、畑の野菜を使って、夏野菜カレーを作ってみました。
ピーマンや茄子、頂いたアスパラと舞茸を使いました。
コクが足りないので、合挽きミンチをルーに入れてみました。
アスパラ、舞茸の味が濃くて、中々美味しかったです。
別の日に、夫がワクチン接種しましたが、3回目で副反応が強く出たので、二人で行きました。
暑い日や、大雨が降る日もありますね、皆様お体ご自愛下さいませ。

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